Tamam , Rodos (Rhodos) ( * * * * * )

Adı gibi, “Tamam” ….

(Koordinat: N36˚ . 27.013′ ; E028˚ . 13.069′)

Adres: G.Leontos 1 Str . Rodos . Tel.+30.22410.73522

Biz biraz restaurantı zor bulduğumuzdan, ilk iş olarak kartvizitlerinin arkasındaki yer tarifini koydum. Sanırım bulmak isteyenlere büyük kolaylık olacaktır.

İnternetten bulduğum bu restaurant, %90’ın üzerinde bir memnuniyet almıştı. İsmi de çok tanıdık gelince, Rodos’daki ilk akşam için buraya gitmek farz olmuştu. Çıkardığım gezilecek yerler listesini, otelde bize bir tur operatörü hassasiyetinde yardımcı olan resepsiyon görevlisine gösterdiğimde o da “Tamam” için geçer notu vermişti.

Restaurant sahibinin kökü, Çeşme’ye dayanıyormuş ve 5 yıldır bu işi eşi ile birlikte yapıyorlarmış. Yemekleri yapan, eşi.

(Traditional Rhodian pita with spice, feta cheese salad)

Kekikli pide, son derece kıtır ve sıcak olarak servis yapılayor. Yemek öncesi atıştırmalık …

(Rocket salad with parmesan cheese , pomegranate , walnuts , orange)

Roka , nar , ceviz , portakal , Parmesan peynir ile….

(Pastourma Beurec) Hafif acılı domates sosu ile pastırmalı börek enfesssss …

Sebzeli spagetti

Deniz ürünlü spagetti ….

Sole fish filet with rice and fry potato

Texas hamburger with Texas hilli and fry potato

King shrimp with ouzo and orange souce

Beef filet strips peppered with eggplant

Etrafına patlıcan sarılmış sığır eti

Buharda pişmiş pilav. Son derece sağlıklı ve lezzetli

Yemek sonrası için … Hesap ile birlikte …. Çok korkulacak birşey değil, yaklaşık kişi başı 25 Euro

Meson El Jamon , Madrid , İspanya (Spain) ( * * * * )

Bir Cevap Yazın

Değişik bir tatlı …..

Adres: Gran Via , 59 . 28013.Madrid Tel.915429420

Gran Via caddesi üzerinde gezmek yorulduğunuzda çeşitli tapas (meze)ler ile karnınızı doyurabileceğiniz bir mekan. Plaza de Espanola ve Don Kişot heykeline çok yakın.

İlk tercihimiz, adından da anlaşılacağı üzere hamsi kanepe. Çıtır çıtır kızartılmış küçük ekmekler üzerinde.. (Canape Anchoa) (Anchovies)

Arkasından İspanyollara özgü, içi patatesli omletleri. Bence doyurucu ve son derece değişik bir tat.

(Tortilla Espanola) (Spanish omlet).

Tatlı olarak hakikaten değişik birşey yedik.(Tarta Al whisky) (Cake of whiskey) Altı kek, ortası bir nevi meyveli dondurma, üst kenarları kremşanti , ortası karamelize şeker. Yanında da sıcak viski. Ağız tadınıza göre viskiyi üzerine döküyor ve afiyetle yiyorsunuz. Tavsiye edilir mutlaka ….

Molly Gwynn’s , Moskova (Moscow) , Rusya ( * * * * )

Bir Cevap Yazın

Adres: 24/2, Novy Arbat Ulitsa, Metro: Smolenskaya , Moskova

http://molly-gwynns.rmcom.ru/

Şehir merkezinde, her zevke uygun yiyecek çeşidini bulabileceğiniz ve de benim çok sevdiğim bir konsept olan “Bistro” tarzında bir yer. Sanırım şehrin farklı yerlerinde de mevcut.

Biz , yemek ile birlikte içtiğimiz NBA birası tercih ettik.

Ortaya söylediğimiz ve biraz ekstra acılı tavuk kanat, yemeği beklerken açlığımızı biraz olsun yatıştırdı (Tabasco wings extra hot chicken wings served with Celery sauce)

Benim tercihim antrikot (Rib eye steak esp tender)

Kuzu pirzola da fena değildi. Bizim ağız tadımıza uygun …. (Lamb chops grilled and served with mint sauce, vegetables and Molly’s chips)

Yaklaşık kişibaşı 50 USD ödedik …

Baldo , Valencia , İspanya (Spain) ( * * * * )

Bir Cevap Yazın

Paella’nın Vatanı …

Adres: C/ Ribera , 5, 46002 Valencia, İspanya … Tel.963 511 561

http://cerveceriabaldo.com/

Valencia’nın alış-veriş merkezinde, biz öğle yemeği olarak yedik ancak akşam da çok rahat gelinebilecek temiz bir restaurant. Tavsiyesiz , doğaçlama olarak bulduğumuz bu yerdeki yemeklerden, memnun kaldık ….

Herşeyden önce İspanya’da çok da sık görülen, cam şişede su, benim için gerçekten önemli.

Siparişimizi verdiğimizde önümüze konan sarımsak ve tereyağlı ekmek, yemek gelene kadar kalmamıştı ..

Benim tercihim, İspanya’daki tabii ki ilk öğün olmasından dolayı paella oldu. Ama deniz ürünlü. Tabakta gelmesine rağmen, güzeldi .

Deniz kenarında olmanın hakkını verebilmek için Semiha da deniz ürünü sipariş etti. Onun tercihi kaşarlı ahtapottu. (Pulpo feira)

Ben yemekten sonra araba kullanacağımdan dolayı su ile yetinirken, 1 kadeh kırmızı sofra şarabı da Semiha’nın tercihi oldu….

Öğlen yemeği için verdiğimiz rakam, 26 Euro idi ….

Hippopotamus Restaurant Grill , Paris , Fransa (France) ( * * * * )

Bir Cevap Yazın

Paris …..

Adres: 12 Avenue Maine , 75015 PARIS 15, France Tel. 01 42 22 36 75

http://www.hippopotamus.fr/

Fransa’ya gidip de, kaz ciğeri yemekten bıkan veya kırmızı et tercih edenlere tavsiye edebileceğim bir yer. Montparnasse merkezinde.

Yemek öncesi buzlu bir Margarita içebilirsiniz. ( Margarita Frozen)

Ben başlangıç olarak bir nev’i peynirli domates salatası tercih ettim . (Tomato tartare with ewe cheese)(Tarte de tomate au fromage de brebis)

Ana yemek olarak, 5 farklı dana eti güzel bir sunum ve soğan sosu ile yedim ve son derece memnun kaldım(Beef kebap 5 pcs thin skirt , flank steak , sirlon steak , thick pcs of rump steak , flat iron steak) (Brochette 5 morceaux. Une brochette originale pour decouvrir toute diversite de boeuf , hampe , merlan , faux filet , pave de rumsteck et steak surprise )

Yemek ile birlikte ” Crozes Hermitage , cave de tain. Syrah” . Vallee du Rhone

Hardallı sos ile antrikot da son derece yumuşaktı. (XL Rib steak)

Fransızların Creme Brulee’sini memleketinde yedim. Gerçekten enfesti .

Dondurmalı sufle versiyonu tatlı da, çikolata severlerin hayran kalacağı bir tat … (Warm chocolate cake with melting heart) (mi cuit au chocolat)

Fiyat olarak, şarap dahil kişi başı 50 Euro ….

Kebapçı Baki , Denizli ( * * * * )

Bir Cevap Yazın

Denizli’nin tandır kebabı ….

Adres: Murat Dede Mah. Sarayköy Cad. No:11/A Tel.258.2614810

Denizli’nin meşhur kebabı tandır. Sarayköy Caddesinde birçok kebap dükkanı var. Çoğunluğu hava karardığında kapatır ve pazar günü açık olmaz. Yetişmek isterseniz buna dikkat edin. Genelde çatal vermezler ve yanında verilen domates, soğan, biber dışında başka yiyecek birşey bulamazsınız. (Kelleyi saymıyorum). En isim yapmışı “Kebapçı Enver”. Bilmiyorum, ben aynı şehirde olduğumdan mı ama bana biraz turistik geliyor. Benim tercihim de zaten karşısında, lezzet olarak da gayet iyi. Seçim sizin …

Maria’nın Bahçesi , Alaçatı , İzmir ( * * * * )

Bir Cevap Yazın

Adres: Kemalpaşa sk. No.1 – Alaçatı . Tel-232-7160575

Asıl ilk yeri İstanbul’da olan ama orada deneme fırsatı bulamadan, Alaçatı’da lezzetini tattığım diğer bir mekan. Bence çok lezzetli. Sunum ve mekan olarak da kaliteli. Gerek Alaçatı’da olması, gerekse kalitesi, doğal olarak fiyatlarına yansımış durumda. Çok pahalı olmasa da, ucuz da değil. Ama yine de, yolunuz düştüğünde tavsiye ederim.

Spesiyali “Akordeon Kalamar”

Her ne kadar fotoğrafları olmasa da, tavsiye ettiklerim; Ahtapot Bacağı ve Çikolatalı Sufle

Friends , Marmaris , Muğla ( * * * * )

Bir Cevap Yazın

Marmaris’deki uğrak yerlerimizden …

(Koordinat: N36 . 51 . 150 ; E028 16 542)

Adres: Barbaros Cd.No.209 Yat Limanı Tel-252-412.21.17

Gavurdağı Salataları, en beğendiklerimizden

Deniz kenarında, gayet şık bir yemek yenilecek bir yer. Gavurdağı salatasını şiddetle tavsiye ederim. Hafif acılı , küçük dilimlenmiş bir salata. Yemek kültürümüze ters de olsa, yemek öncesi bana göre iştah açmak (bazılarına göre kapamak) için enfes bir başlangıç.

Üzeri kaşarlı , bol domatesli göveçte deniz mahsulleri için birşey söylemeye gerek yok sanırım. Resime bakmak yeterli.Tek kötü yanı, benim sevdiğim şekilde yenirse, fazla ekmek yenmesi.

Tavuk benim için hiçbir zaman birinci tercihim olmasa da, yediğimiz çıtır çıtır kızarmış tavuk üzerine özel soslu bu yemek, ilk tercihim olabilecek nitelikteydi. Buraya gidecek tavuk sevenlere ilk tavsiyemdir…

Göveçte Deniz Mahsulleri

Akdeniz Usulü Tavuk

Lara Balık Evi , Antalya ( * * * * * )

Bir Cevap Yazın

Enfes Manzara ve Bahçesi ile , Deniz Ürünleri Keyfi:

(Koordinat: N36˚ . 52.410′ ; E030˚ . 42.918′)

Adres: Gençlik Mahallesi Tevfik Işık Caddesi No:8

http://www.larabalikevi.com.tr/

Konyaaltı ve Lara’da 2 şubesi var. Biz Lara’ya gittik, gerçekten çok güzel bir yerde. Hele hava da güzelse, deymeyin manzaranın keyfine.

Avakado,fındık ve fesleğenden oluşan özel salatası ile başladık. Bence hakikaten güzel bir kombinasyon. Hele içindeki herşey taze olunca, tadına doyum olmuyor. Bu özel salataları.Mutlaka giderseniz sipariş edin derim.

Deniz mahsulleri tava, yine diğer bir özel yemekleri. Hardal sos içinde karides, kalamar , ahtapot. Tadına doyamadık. Sunum da çok güzel ….

Diğer özel ürünleri, içi deniz mahsüllü pazı sarma. Sanırım resim herşeyi anlatıyordur. Bilmiyorum başka birşey demeye gerek var mı?

Yeşillikler içinde, son derece dinlendirici bir ortam . Sakin ve keyifli bir yemek ortamı bulacağınızdan eminim.

Kişibaşı yaklaşık 30 TL ödedik.

Çiçek Izgara , Bursa ( * * * * )

Bir Cevap Yazın

Bursa’da Köfte …

(Koordinat: N40˚ . 11.065′ ; E029˚ . 03.880′)

Adres: Belediye Cad. No.15 . BURSA Tel. 224.2216526

http://www.cicekizgara.com/

En iyi 10 köfteci içinde gösterilen Çiçek Izgara, Bursa Heykel’de, tarihi belediye binası önündeki havuzun karşısında. İçerisi gayet şık döşenmiş , fiyat olarak da gayet uygundu. Şehir merkezinde uğranılabilecek bir yerde.

Daha lokantanın girişinde, fiyat menüsünün olması, gerçekten güzel birşey. Neye ne kadar ödeyeceğini bilerek giriyorsun. Bence tüm lokantalarda bu uygulamanın yapılması gerek.