Marmaris’deki uğrak yerlerimizden …
(Koordinat: N36 . 51 . 150 ; E028 16 542)
Adres: Barbaros Cd.No.209 Yat Limanı Tel-252-412.21.17
Gavurdağı Salataları, en beğendiklerimizden
Deniz kenarında, gayet şık bir yemek yenilecek bir yer. Gavurdağı salatasını şiddetle tavsiye ederim. Hafif acılı , küçük dilimlenmiş bir salata. Yemek kültürümüze ters de olsa, yemek öncesi bana göre iştah açmak (bazılarına göre kapamak) için enfes bir başlangıç.
Üzeri kaşarlı , bol domatesli göveçte deniz mahsulleri için birşey söylemeye gerek yok sanırım. Resime bakmak yeterli.Tek kötü yanı, benim sevdiğim şekilde yenirse, fazla ekmek yenmesi.
Tavuk benim için hiçbir zaman birinci tercihim olmasa da, yediğimiz çıtır çıtır kızarmış tavuk üzerine özel soslu bu yemek, ilk tercihim olabilecek nitelikteydi. Buraya gidecek tavuk sevenlere ilk tavsiyemdir…
Göveçte Deniz Mahsulleri
Akdeniz Usulü Tavuk