İskender’in Adı ….

(Koordinat: N40˚ . 13.119′ ; E029˚ . 02.476′)

Adres: Soğanlı Botanik Park – İskender Efendi Konağı, BURSA Tel: 224.2112690 (4 Hat)

http://www.kebapciiskender.com.tr/

Bursa’ya gidip de İskender yememek olmaz sanırım. Hele İskender’e adını veren, 1867’den bu yana bu mesleğe devam eden bir yerde.

İskender yanında tabağındaki patlıcan közlemesi , yanında içilen şıra, üzerine dökülen tereyağ, en sonunda  yenilen kaymaklı kestane şekeri…..

İnsan daha ne isteyebilir ki …….

Hakikaten doyurucu. Benim tavsiyem, bayanların bile en az 1,5 porsiyon söylemesi. Bursa’da ancak o şekilde gözünüz+karnınız doyuyor.

Porsiyon fiyatı genelde 20 TL. 30 Tl civarı da kişibaşı hesap geliyor.

Üzeri tereyağsız olmaz …

Bursa İskender’nin içeceği Şıra

Kaymaklı Kestane Şekeri