Adres: Hüseyinağa Mah. Kemer Hatun Cad. No 16/A, Beyoğlu, İstanbul Tel: 0(212) 249 0147

“Mutfak Sırları” isimli kitabını okuduğum Amerika’lı şef ve yazar Anthony Bourdain tarafından

ziyaret edildikten sonra gidilecekler listeme aldığım “Dürümzade” ye gidişimiz de bayağı

maceralı oldu. Oldukça şiddetli bir yağmur altında, Fatih’ten vasıta değiştirerek , mecburen belli

yerlerde yürüyerek ve hatırı sayılır şekilde ıslanarak ulaştık. Aslında karnımız da çok aç değildi.

Mekanı görünce şaşırmadık değil. Son derece küçük ve o kadar da salaş.

Ortaya, mekana özel ciğer, şiş ve adana söyledik.

Lavaş ve yine lezzetli nar ekşili salata.

İnanın oraya gelirken çekmiş olduğumuz eziyet ve karnımızın çok da aç olmaması unutulmuş,

ilave ızgaralar ve salatalar söylenmişti bile … Güzel olan mekan, sabah 6’ya kadar açık. Ne zaman

karnınız acıkırsa, keyifli bir şekilde karnınızı doyurabilirsiniz. Hem de lezzeti ile kıyaslanamayacak

bir fiyata. Teşekkürler Anthony….