Adres: Nytorv 15, 1450 Kopenhag Tel: + 45.33117706
http://www.nytorv.dk/
Restaurant ve cafe olarak hizmet veren mekan, Kopenhag’ın ana caddelerinden birinde bulunan adını da aldığı Nytorv Meydanında bulunuyor. İlk akşam rezervasyon yaptırmakta biraz geç kaldığımızdan, istediğimiz yerlerde yer bulamamıştık. Elimizdeki listede bulunan mekanda yer vardı ve hemen değerlendirdik. Biz tabii ki gitiğimiz mevsimden dolayı içeride oturmak zorunda kaldık. Ancak anladığım kadarıyla uygun havalarda, mekanın baktığı Nytorv meydanına da masa konabiliyor.
Yemek siparişlerimizle birlikte iştah açıcı olarak benim tercihim, Danimarka birası Jacobsen . Semiha da, Avusturya ve Slovenya’da denediğimiz ve benim favorilerimden olan Aperol Spritz’i sipariş ediyor.
Ve….. Kuzey ülkelerinin geleneği, bizim de dayanamadığımız çeşit çeşit ekmek ve yanında gelen tereyağ ve margarinler….. İnanın bize kiloları onlar aldırdı ………
Bizim yemek tercihimiz, menüde bulunan karışık bir tabak oldu. Herbirinin tadına bakma şansımız oldu. İçinde marine edilmiş Danimarka’nın bir numaralı balığı olan ringa soğan ve kapari eşliğinde , füme somon, balık fileto, bir parça fırınlanmış dana eti turşu eşliğinde , tavuk salatası biraz mayonezle ve günün peyniri. (City Plate ( Marinated herring, smoked salmon, fish fillet with remoulade, roast beef with pickles, chicken salad, cheese )). Bence bundan iyisi can sağlığı. Çok da aç olmadığımızdan ikimize yetti.
Tabii ki tek tabak söylemenin ödülü olarak da tatlı söylememek olmazdı. İştah açıcı sunumu ile, nugatlı ve bademli hafif ıslak kekleri. ( Bedstes Kransekage – almond cake with nougat)