Sinop Nokul’u ….
(Koordinat: N42˚ 01.565′ ; E035˚ 08.869′)
Adres: Sakarya Cad. No:47 Sinop Tel:(368) 261.19.71
Sinop’da tadılması gereken yiyeceklerden biri de tabii ki “Nokul”. Nokul , özellikle bayramlarda evlerde pişirilerek misafirlere ikram edilen bir çeşit açma börek. Şimdilerde fırın ve pastahanelerde bulmak mümkün. Farklı içeriklerde bulmanız mümkün.
Sinop’lulara sorduğumuzda bize tavsiye edilen yer Demirkollar’dı. Hem kıymalısı, hem üzümlü-cevizlisi vardı. Her ikisi de son derece lezzetli. Sinop’a gelip de Nokul’u tatmamak olmaz …
Şirin Sinop ve Tarihi Sinop Cezaevin’den birkaç kare ilave etmeden geçemeyeceğim…..
