Adres: Gavrila Principa 77 Tel.+381(0)11-76 16 220
http://www.restoranzavicaj.rs
Gerçek Sırp yemekleri yiyebileceğiniz gerek atmosfer, gerek servis ve gerek ise lezzetiyle sizi memnun edecek bir mekan.
Siparişlerimizi seçerken, bir Sırp birasını yudumladık. En çok piyasada bulunanı ise “Jelen”
Öğle vakti biraz da geç yemeğe oturduğumuzdan, ilk gelen 2 çeşit ekmek ve ayvar ile atıştırmaya başladık. Mısır ekmeği, düz ekmekden daha lezzetliydi. Her ikisi de sıcacık geldi önümüze. Ayvar da, son derece taze ve lezzetli idi. Birçok yerde yediğimiz ve buldukça da kavanoz kavanoz aldığımız birçok ayvar içinde lezzeti ile ilk sıralara oturabileceklerdendi. (Serbian flat bread , Serbian corn bread, Ajvar (Home made pepper salad))
Dana gulaş için servis 2 şekilde yapılıyor. Patates ve makarna ile. Bizim seçimimiz makarna oldu. Gerek makarnanın ev yapımı olması, gerekse gulaşın lezzeti birlikte daha da pekişmiş gibiydi. (Beef goulash with garnish)
Diğer bir siparişimiz ise, içi beyaz peynirli fırnlanmış kırmızı biber.Üzerine de rendelenmiş kaşar ile son işlem için tekrar fırınlanmış olarak önümüze gelmesiydi. (Baked peppers stuffed with cheese)
Üzerine yediğimiz yöresel bir tatlı olan “Urmasice” (domestic dessert). Bizdeki şekerparenin bir versiyonu.