Kategori arşivi: ES.İspanya.Segovia

Restaurante Jose , Segovia , İspanya (Spain) ( * * * )

Fırında Kuzu …..

Adres: Plaza Major , 4 . CP40001 . Segovia. Tel:921.460.919

Madrid’in 60 km. kuzeybatısında bulunan Segovia günübirlik gezilebilecek yerlerden. Roma devrinden kalma su sarnıçları ve Disneyland’ın sembolü haline gelen şatoya ilham kaynağı olan Alcazar şatosu görülebilecek yerlerinden en önemlileri. Segovia’nın merkezindeki Plaza Mayor’da 4-5 adet restaurant mevcut.  Gözümüze en iyi gelene oturduk. Amacımız, Segovia’ya has meşhur fırında kuzuyu yemek.

Restaurant’ın servisi konusunda çok memnun kaldığımızı söyleyemem. İşini pek de sevmeyen servis elemanlarına sahipler sanırım.

Kuzu siparişimizi verdik ancak açlığımızı biraz an önce bastırmak için ilk ve hızlı tercihimiz bir sıcak çorba oldu. (Crema de temporada )

Sonradan asıl meşhur yemeği fırında kuzuyu tadma fırsatını bulduk  ve gerçekten güzeldi. Eğer buraya yolunuz düşerse, mutlaka deneyin. (Cordero Asado)

Toplam ödediğimiz rakam, 35 Euro.