Kategori arşivi: MK.Makedonya.Gostivar

Sharri , Gostivar , Makedonya (Macedonia) ( * * * )

 

Gostivar’ın meşhur Sharri kebabı, her yerde yapılıyor. Ancak bizim yediğimiz yer, yaklaşık 50 yıldır bu işi yapıyor ve çarşının merkezinde. Yerli halkın da tek tavsiye ettiği yer. Çalışanlar zaten bizim dilimizi konuşuyor. Anlaşamama sorunu yok …

Bu lezzetli kebabı yapan, “Eli maşalı usta” ……

İsteyene klasik Shopska Salata …

İçecek olarak alternatif ya ayran ya da gazlı meyve suyu.

Ödediğimiz, para değil ….